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> [Esperimento di cibo koreano] TORTA ARCOBALENO - Rainbow rice cake (무지개떡), Mu-ci-cchè-dok
serpeinculo
post Oct 6 2010, 08:17 PM
Post #1



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La torta è spettacolosa
Secondo me fa anche schifo, quindi preparatevi perchè MI SCATENOOOOOOOOO

Poracci

Ma non metterò coloranti artificiali, sapete che li odio tanto tanto quindi farò nature (rapa rossa, menta, carota, cocco, cacao)

Ne verrà fuori una vomitura ma fa niente

(IMG:http://www.maangchi.com/wp-content/uploads/2009/11/pieceofmujigaeddueok-590x442.jpg)


(IMG:http://www.maangchi.com/wp-content/uploads/2009/11/colorful-590x472.jpg)



(IMG:http://www.maangchi.com/wp-content/uploads/2009/11/done-590x461.jpg)


ricetta: http://www.maangchi.com/recipe/mujigae-ddeok

video ricetta: http://www.youtube.com/watch?v=26e_NGOHo18
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serpeinculo
post Oct 6 2010, 08:47 PM
Post #2



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questa al cioccolato deve essere orrida: http://www.youtube.com/watch?v=zZ3egIAoIpo...feature=related
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arsbenevolamater
post Oct 7 2010, 12:19 AM
Post #3



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QUOTE(serpeinculo @ Oct 6 2010, 08:17 PM) *
Ma non metterò coloranti artificiali, sapete che li odio tanto tanto quindi farò nature (rapa rossa, menta, carota, cocco, cacao)

Ne verrà fuori una vomitura ma fa niente

[



io ho gia' paura!!!!
(IMG:style_emoticons/darkskins/yo30.gif)
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serpeinculo
post Oct 8 2010, 01:57 PM
Post #4



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ma ..guarda......a furia di mangiar cattivi dolci...beh non si ingrassa

(IMG:http://www.stripers247.com/images/holyshit.gif)

oppure Jessica Alba legge sto thread ed arriva a ......dare una mano XD

(IMG:http://www.stripers247.com/images/jessica-kid1.gif)

o qualcos' altro

(IMG:http://www.stripers247.com/images/stacy_sexy_ass.gif)

questo però me fa impression....

(IMG:http://www.stripers247.com/images/e2f6_m.gif)

a me va bene solo se rimanete tutti interi, ok?
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arsbenevolamater
post Oct 8 2010, 02:46 PM
Post #5



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QUOTE(serpeinculo @ Oct 8 2010, 01:57 PM) *
ma ..guarda......a furia di mangiar cattivi dolci...beh non si ingrassa

(IMG:http://www.stripers247.com/images/holyshit.gif)

oppure Jessica Alba legge sto thread ed arriva a ......dare una mano XD

(IMG:http://www.stripers247.com/images/jessica-kid1.gif)

o qualcos' altro

(IMG:http://www.stripers247.com/images/stacy_sexy_ass.gif)

questo però me fa impression....

(IMG:http://www.stripers247.com/images/e2f6_m.gif)

a me va bene solo se rimanete tutti interi, ok?



ahahahahaa
sta tipa americana succhja che è un piacere mi pare.
la tipa sul lettone, ve la lascio volentieri.... preferisco continuare la mia vita da asceta, senza gioie del corpo...eccetto gli arancini (IMG:style_emoticons/darkskins/smile.gif)
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serpeinculo
post Oct 9 2010, 05:20 PM
Post #6



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trovati i coloranti, blu puffo, rosso violenza, giallo pipì densa ..........io mangerò solo lo strato bianco ma fa nulla.
FIOLS dai cinesi a TV vendono la farina di riso congelata?

FROZEN RICE FLOWER..FARINA di RISO DOLCE / FARINE DOUCE DE RIZ, sembra a grana grossa.

Nel filmato c'è anche una teglia steamer in acciaio molto bella

(IMG:http://www.dvdaddicted.it/forum/uploads/1286524642/med_gallery_7_1880_897.jpg)




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a-snake-of-rainbow
post Oct 21 2010, 07:00 PM
Post #7






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ho trovato della farina di riso ma non credo sia quella.
Non è dolce ed è a grana tipo zucchero a velo ma forse so come rimediare
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fiol_shenzhen
post Oct 21 2010, 07:50 PM
Post #8



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sinceramente bho, non ci ho mai fatto caso ^^
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no-rice-for-me
post Oct 27 2010, 11:32 PM
Post #9






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(IMG:style_emoticons/darkskins/6_08.gif) piango piango
cazzo Naru non ha la roba e neanche l'affare in metallo per setacciarla

(IMG:style_emoticons/darkskins/zaz21.gif) (IMG:style_emoticons/darkskins/zaz14.gif) (IMG:style_emoticons/darkskins/zaz10.gif) (IMG:style_emoticons/darkskins/zaz11.gif) (IMG:style_emoticons/darkskins/zaz1.gif)
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maquestapoi
post Oct 28 2010, 03:08 PM
Post #10






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sto cercando info su di che cosa sia fatta sta farina e compare CHOI MIN SIK in SIT IN

(IMG:http://imgdc.bb.co.kr/dcnews/news/osen/200602171950532105_1.jpg)

[ scocciato pure lui, si vede che gli serve ma glieala hanno ciulata tutta

forse perchè questa ragazza è stata più svelta

CHOI AVRAI LA TUA TORTA!

(IMG:http://photonews.paran.com/newsphoto/2007/04/26/dn/dn65165_6.jpg)

anche se dovrò sfidare le nonnette

(IMG:http://photonews.paran.com/newsphoto/2007/04/26/dn/dn65165_8.jpg)

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ssalgaru
post Oct 28 2010, 03:38 PM
Post #11






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con sesamo nero

http://blog.joinsmsn.com/media/index.asp?uid=kimhr0916

(IMG:http://blog.joinsmsn.com/usr/k/im/kimhr0916/1004/4bbf395c96e15.jpg)

e dolcetti viscidosi

(IMG:http://pds2.egloos.com/pds/1/200603/08/29/a0001029_13342653.jpg)

(IMG:http://pds2.egloos.com/pds/1/200603/08/29/a0001029_13435657.jpg)
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serpeinculo
post Dec 8 2010, 06:30 PM
Post #12



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oppure questa:
(IMG:http://aeriskitchen.com/pic/ing_sweet_rice_flour.jpg)

In Korea, glutinous rice is called chapssal (찹쌀), and its characteristic stickiness is called chalgi (Hangul: 찰기). Cooked rice made of glutinous rice is called chalbap (찰밥) and rice cakes (떡=ddeok) are called chalddeok or chapssalddeok (찰떡, 찹쌀떡). Chalbap is used as stuffing in samgyetang.

http://aeriskitchen.com/category/ingredients/powders/
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serpeinculo
post Mar 30 2011, 12:40 AM
Post #13



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versione THAI

http://thaifood.about.com/od/thairecipesst...bowricecake.htm
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fiol_shenzhen
post Apr 1 2011, 11:29 AM
Post #14



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l hai piu fatto questo?
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serpeinculo
post Apr 1 2011, 11:58 AM
Post #15



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nisba, finchè non la trovo picche
Però posso fare quello tailandese / malesiano appena sopra

Il cocco l' ho preso, mi manca la tapioca ma si trova ovunque

Vorrei provare una versione alla fragola oppure al latte di mandorle
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serpeinculo
post Apr 6 2012, 02:24 PM
Post #16



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ecco qui la vaporieraaaaaaaaaaaaaa

e bella grossa

(IMG:http://www.zenmarket.biz/eshop/images/AP05/JB_Inox30_C.jpg)

http://www.zenmarket.biz/eshop/cesto-profe...38-cm-1631.html

Misure:
Contenitore per acqua altezza 12 cm
2 Contenitori per cottura a vapore altezza 7,5 cm
Diametro 38 cm
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